ナマズのページ

　特徴と種類

ナマズ、イワトコナマズ、ビワコオオナマズなどの種類があります。体長30ｃｍから50ｃｍくらいになります。夜行性で、小魚、エビなどをエサとしています。5月から7月に産卵します。

　調理メモ

天ぷら、鍋物で食べられます。