| 甲烏賊：コウイカ （マイカ） |
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  特徴と種類
本州中部以南で多く漁獲されています。胴の長さ16ｃｍになります。甲は卵円形で、背中に虎斑があります。初夏になると、瀬戸内海地域で産卵期を迎えます。頭の中に、石灰質の甲羅を持っています。日本での漁獲量の約半分を長崎県が占めています。 |
  調理メモ
刺身､天ぷらにすると良いでしょう。 |
| 甲烏賊：コウイカ （マイカ） |
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| 特徴と種類
本州中部以南で多く漁獲されています。胴の長さ16ｃｍになります。甲は卵円形で、背中に虎斑があります。初夏になると、瀬戸内海地域で産卵期を迎えます。頭の中に、石灰質の甲羅を持っています。日本での漁獲量の約半分を長崎県が占めています。 |
| 調理メモ
刺身､天ぷらにすると良いでしょう。 |
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