太平洋側沿岸の岩礁・サンゴ礁に生息しています。頬や両眼の間には、ウロコがありません。全長60cmで、甲殻類・魚類・貝類をエサとしています。一本釣り・延縄・刺網などで漁獲されています。クチビ・タマメとも呼ばれています。
刺し身、塩焼き、煮つけにすると良いでしょう。
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